Кошехабльские

Вести

Образование   /

Именно так проходит дежурство по столовой в МБДОУ №5 а. Блечепсин, которое является одним из направлений общего трудового воспитания детей дошкольного возраста.

На нашем снимке вы видите воспитанницу старшей группы «Знайки» Залину Ципинову, которая, как и ее юные друзья, с большой ответственностью относится к такому важному виду хозяйственно-бытовой деятельности, как сервировка стола.

В свою очередь, ее воспитатель Нафисет Нальбиевна Хаткова отмечает, что подобные дежурства не только способствуют освоению детьми навыков сервировки, но и учат их проявлять заботу о ближних, ответственному отношению к порученному делу. Также такая практика развивает в малышах трудолюбие, аккуратность и многие другие полезные навыки, способствует получению необходимых каждому знаний и умений. А потому приятно видеть, с каким старанием и заботой детки помогают младшему воспитателю накрыть на стол, за которым будут сидеть сами и их товарищи.

Как нам рассказали в ДОУ, благодаря этим дежурствам малыши уже знают, как правильно накрыть на стол, насколько важно соблюдение гигиены и санитарных норм, создание эстетичного вида, не говоря уже о таких элементарных знаниях, как: для чего предназначена посуда различных видов, что относится к первым блюдам, а что ко вторым и т.д. Также параллельно с сервировкой детям рассказывают о пользе находящихся на их столах продуктов, противопоставляя им те, употребление которых нежелательно или допустимо лишь в ограниченных количествах.

По словам заведующей детским садом Людмилы Схатбиевны Кушховой, кулинарный ликбез и дежурство по столовой настолько увлекают малышей, что они с нетерпением ждут возможности красиво и правильно произвести сервировку столов, а также пообщаться со своими педагогами на темы столового этикета, здорового питания, правил гигиены и хорошего тона в процессе приема пищи.

Вот так через беседы и увлекательно-познавательную трудовую деятельность в ДОУ ведется развитие волевых черт ребенка, его мышления, речи, памяти, внимания и воображения. А еще формируются желание трудиться ради других, умение помогать взрослым и заботливо относиться к своим товарищам!

Р. Болокова.