Настройки отображения

Размер шрифта:
Цвета сайта
Изображения

Настройки

Кошехабльские

Вести (12+)

Все новости   /

«День адыгской тыквы»

12:18 - 21.10.2023

14 октября на водопадах Руфабго прошел ежегодный гастрономический фестиваль-конкурс «День адыгской тыквы».

Уже за несколько часов до начала праздника площадь туробъекта «Руфабго» превратилась в настоящее тыквенное царство. На стилизованных подворьях можно было увидеть различные виды тыквы, национальные и авторские блюда, предметы быта адыгов. Причем все гости и жители Адыгеи могли попробовать с душой приготовленные яства, в том числе из адыгейской тыквы по старинным рецептам.

На празднике говорилось о том, что тыква - это целый кладезь разного рода полезных веществ. Но, отведав приготовленные из сочного плода блюда, гости кулинарного праздника восхищались уже не только его полезными свойствами, но и отменными вкусовыми качествами. И это было вполне предсказуемо, ведь соревновались в приготовлении всевозможных лакомств лучшие хозяйки региона.

Как всегда, не подвели родной Кошехабльский район и наши земляки, достойно представив его на фестивале. Так, заведующая СДК а. Блечепсин Сима Амерзановна Отрешова заняла второе призовое место в номинации «Оригинально оформленная тыква», а ее дочь Зарема - второе место в номинации «Самый крупный урожай» и третье место в номинации «Самая большая тыква».

Напомним, что Сима Амерзановна представляет район в различных этнокультурных праздниках, проходящих на водопадах Руфабго, вот уже 12-ый год, в том числе ежегодно в номинации «Оригинально оформленная тыква» удостаивается победы либо второго места. Как итог, у нее в копилке заслуг 10 наград победителя и 2 - призера конкурса! Также в один из годов она была отмечена специальным призом от председателя Комитета по туризму и курортам Адыгеи И.Я. Калашаова.

Имея за плечами такой богатый ежегодный опыт участия в данном конкурсе, С.А. Отрешова приняла решение, что в этом году она будет участвовать в нем как конкурсантка в последний раз, но при этом станет консультантом для новых участников. Несколько занятий в данном направлении по просьбе оргкомитета конкурса ею уже были проведены. Кроме того, в родном СДК ею оформлена тематическая выставка «Адыгская тыква» и нередко проводятся беседы об этом уникальном продукте.

При подготовке представленной ею на недавнем конкурсе Королевы осени (Бжыхьэ гуащэ) она, как и всегда, много внимания уделяла не только внешнему виду, но и содержательности работы, наделению ее особым смыслом и непременно связью с культурой и бытом адыгского народа. Данная работа, по словам автора, стала олицетворением женственности, красоты и духовной силы. В ее основе - образ молодой девушки Суанды из произведения Тембота Керашева «Одинокий всадник».

Что же касается дочери Симы Амерзановны - Заремы - свои заслуженные призы она получила за демонстрацию 7 различных разновидностей тыквы, собственноручно выращенных на принадлежащем ей земельном участке в 26 соток, и, в частности, 35-килограммовой красавицы. При этом Зарема не только создала привлекательный визуальный образ своих конкурсных работ, но и поразила жюри отличным знанием главного растения праздника, о котором рассказала много интересного.

Все остальные наши представители были отмечены сертификатом участника фестиваля за большой вклад в его достойное проведение.

Поздравляя команду нашего района, отметим, что наряду с описанными ранее мероприятиями программа праздника включала различные мастер-классы, этноисторические экскурсы и выступления известных ученых, этнографов, историков и творческих коллективов республики.

Праздник, как всегда, удался на славу!